Ajda > Teoretična podlaga

Teoretična podlaga

Biološko-dinamična metoda je najodličnejši način pridelovanja zdrave hrane na svetu. Pridelovanja živil, ki nam dajejo zdravje in veselje do življenja ter obenem ohranjajo našo zemljo plodno, da bo ta lahko preživljala tudi naše vnuke, pa se moramo najprej naučiti. Potrebujemo torej znanje. Nabiramo ga na predavanjih, z nasveti in ustrezno strokovno literaturo. Sem sodi vsakoletni Setveni priročnik kot pomemben spremljevalec in vodnik pri biološko-dinamičnem delu z naravo in cela vrst druge strokovne literature. Pri tem gre predvsem za celo vrsto zapisov predavanj uglednih tujih strokovnjakov, ki Vam bodo zanesljiv vodnik na poti od vajenca do mojstra biodinamike. V dobro in veselje Vam in vsega kar vas obdaja.